Archives de catégorie : repas

Les saveurs du Globe du jeudi 18 janvier

Bonjour Ce jeudi 18 Janvier nous vous proposons la trida ou la cherchoura selon la région (msemen coupé en morceaux, pâtes très fines) au poulet, avec ses légumes de saisons. Des assiettes sans matière animale sont prévues. Merci de nous … Lire la suite

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Vacances globe

Bonjour, Il n’y aura pas de repas ce jeudi 21 décembre 2017. Les repas reprendront après les vacances, le jeudi 11 janvier 2018. De plus, nous serons en vacances du 22 décembre 2017 au 2 janvier 2018. Nous vous souhaitons … Lire la suite

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Les saveurs du Globe du jeudi 14 décembre

Bonjour Ce jeudi 14 décembre nous vous proposons le Berkoukes, spécialité Algérienne ,avec ses légumes de saisons et sa sauce à l’agneau. Des assiettes sans matière animale sont prévues. Merci de nous le préciser. C’est à midi trente, 3 ou … Lire la suite

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Les saveurs du globe 7 décembre : mesfouf

Bonjour Ce jeudi 7 décembre nous vous proposons le mesfouf (couscous sucré), spécialité Algérienne ,avec ses fruits secs et son lait caillé. C’est à midi trente, 3 ou 5 euros* selon vos moyens et sur inscription.. à jeudi!  

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jeudi 30 novembre : le Tlitli (langues d’oiseaux)

Bonjour Ce jeudi 30 novembre nous vous proposons le Tlitli (langues d’oiseaux) , spécialité Constantinoise ,avec ses légumes de saisons, ses œufs et sa sauce à l’agneau. Des assiettes sans matière animale sont prévues. Merci de nous le préciser. C’est … Lire la suite

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Au menu des saveurs du Globe de jeudi 7 novembre : CHORBA

Bonjour Ce jeudi 16 NOVEMBRE nous vous proposons la CHORBA FRIK, soupe maghrébine à la coriandre, agneau et du blé concassé (le frik)..avec du pain arabe fait maison (le Moutlouh).. Des assiettes sans matière animale sont prévues. Merci de nous … Lire la suite

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Les saveurs du Globe -Jeudi 9 novembre au menu : « RECHTA » -Pâtes fait maison et légumes

Bonjour, Ce jeudi 9 novembre, nous vous proposons un plat typique de la région algéroise, pâtes fait maison, accompagnés de légumes de saison et d’œufs (à part et au choix). C’est toujours sur inscription, à 5 ou 3 euros* selon … Lire la suite

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